年夜饭上,这道菜才最抢手,清香脆爽,营养美味,比红烧肉好吃!

摘要:北京时间20200117关于【年夜饭上,这道菜才最抢手,清香脆爽,营养美味,比红烧肉好吃!】的具体情况和说明,让www.haoditx168.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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这菜吃着清脆爽口,咬一口嘎嘣脆,很是解馋,而且它还是解腻的好能手,没错,这道菜就是糖醋萝卜,做法超简单的,而且如今这种气候正是吃萝卜的好时节,萝卜是种非常营养的食材,常吃的话能提高免疫还能驱寒,反正吃它益处多多就对了,今儿小编就教大家做一道糖醋萝卜,保证能让你食欲大增,年夜饭上,这道菜才最抢手,清香脆爽,营养美味,比红烧肉好吃!

【糖醋萝卜】

【制作过程】

第一步:把萝卜清洗干净之后将皮削掉,接着将它切成薄片状,越薄越好,能使得后面腌制出来的萝卜吃着更可口入味,然后将切好的萝卜片装入盆中,挖上一大勺食盐放入,将其拌匀,腌上20分钟左右,把萝卜中的水分逼出来,同时还能去掉萝卜本身的苦涩味道。

第二步:在腌萝卜的这段时间内,我们备好一个碗,加入适量生抽、香醋、食盐和白糖,用勺子将其搅拌均匀,拌好料汁。

第三步:将腌好的萝卜攥干水分放密封罐中,接着淋入刚才调好的料汁,记住得让每一片萝卜都沾满料汁,然后封上盖子,腌上一天一夜,等到第二天将其取出装盘便能食用了。


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